50g Organic Ceremonial Matcha Tea -1st Grade

A matcha egy különleges, finom porrá őrölt zöld tea, amelyet árnyékolt tealevelekből készítenek. Az aratás előtti hetekben a teacserjéket letakarják, így a levelek több klorofillt, L‑teanint és koffeint halmoznak fel. Ennek köszönhető a matcha intenzív smaragdzöld színe és gazdag, növényi ízvilága.

A leveleket gőzölik az oxidáció megállítására, majd hagyományos kőmalmokkal finom porrá őrlik így születik meg a világ egyik legnemesebb teája.

Ceremonial Grade Matcha – a japán teaceremóniák esszenciája

A Ceremonial Grade a matcha legmagasabb minőségi kategóriája. A legfiatalabb, legzsengébb tealevelekből készül, amelyeket kézzel szednek, majd lassan, kíméletesen őrölnek porrá.

Ízprofilja:

• lágy, szofisztikált,

• enyhén édeskés utóízzel,

• selymes, tiszta, kesernyés mellékíz nélkül.

Ezt a minőséget önmagában fogyasztják: forró vízzel felverve, habos, fényes zöld teát kapunk  japán teaceremóniák hagyományos italát.

A ceremonial matcha mindig kifinomultabb, árnyaltabb és lágyabb, mint a culinary grade változat, ezért nem lattékhoz vagy desszertekhez való, hanem tiszta teázáshoz.

Miért különleges a Ceremonial Matcha?

• A legfiatalabb, kézzel szedett tealevelekből készül

• Smaragdzöld szín, selymes textúra

• Gazdag L‑teanin tartalom – fókusz, nyugalom, tiszta energia

• Prémium japán teaceremónia minőség

• Tökéletes mindennapi rituálékhoz és tudatos jelenléthez